Rob van Assen
Lindenplein rond 1900

Begin 1900. Aan het Lindenplein 7 in Noordwijk staat slager Cornelis Thomas (Knelis) van den Berg trots voor zijn winkel. De ruiten blinken, de gevel is keurig groen geschilderd, en de letters boven de deur vermelden nog fier: Vleeschhouwerij C. Th. van den Berg.

Voor de zaak staan de bedienden in hun witte jassen, twee met de bezorgfietsen, de anderen in de deuropening. Naast de stoep wacht het paard voor de wagen, klaar voor de volgende levering. Twee mannen zitten op de bok, strak in het pak, met de teugels in de hand. Aan de boom langs de weg hangt het bordje “Langzaam rijden”, een vriendelijk maar dringend verzoek in een tijd waarin alles nog per paard ging.

De slagerij kende een lange familiegeschiedenis. Ze werd al in 1832 opgericht door grootvader Gerardus Gerritszn van den Berg (1806–1887). Zijn zoon Gerardus (1836–1925) zette de zaak voort, en daarna nam Knelis het over. In 1901 werd diens zoon Adrianus Jozes (1909-1976) geboren, die later zelf ook in de zaak zou stappen.

De familie stond bekend als paardenslagers, en men slachtte nog grotendeels zelf. Achter het pand bevond zich zelfs een kleine worstenfabriek.

Het telefoonnummer 21 sierde het raam, een teken dat men tot de eerste bedrijven in Noordwijk behoorde met een telefoonverbinding, destijds nog een zeldzaamheid.

In 1958 werd het pand verkocht aan Cornelis Koops, slager uit Rotterdam, voor 36.000 gulden. Later kwam de zaak in handen van Van den Akker sr., en uiteindelijk van zijn zoon Ton van den Akker, de laatste slager die hier gevestigd was.

Rob van Assen heeft dit tafereel vastgelegd met zijn kenmerkende oog voor detail. De herfstbladeren, de glans van het paard, de rust van de winkelstraat, het lijkt even alsof de tijd hier geen haast heeft. Een eerbetoon aan een familiebedrijf dat meer dan een eeuw deel uitmaakte van het dorpshart van Noordwijk.